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식당 고기 메뉴 게시판입니다
1855 부채살 (블랙앵거스) 상세 설명
품명/부위
원산지
브랜드
등급
냉동/냉장
포장상태
1855(블랙앵거스)
부채살(초이스)
미국산
초이스
냉동
진공냉동포장
유통식별번호
용도
중랑(박스)
가격
847903011798
구이용
1팩=1kg
1kg=13,500
# 외상거래는 하지 않습니다 #
고기 특징과 용도
1855 블랙앵거스 부채살은 풍부한 육즙과 쫄깃한 고급육입니다.
소 한마리당 4kg정도 나오는 부위로 육색이 진하고, 풍미가
좋으며, 육즙이 많아 참숯 구이용으로 아주 좋습니다.
(스테이크용, 구이용, 불초밥용, 용도에따라 추천해드립니다)
메뉴개발과 판매전략
고깃집, 고기주점, 화로구이 숯불 갈빗집에서 1인분 150g에
12,000원에서~13,000원에 프리미엄 블랙앵거스 메뉴로 추천드립니다
부채살은 지방이 적고 육질이 쫄깃해서 여성고객들에게 인기 있는 부위입니다
부채살 원육 납품도 가능하며, 작업된 부채살도 작업 남품 가능합니다
배송정책
대량주문시 서울, 경기지역은 냉장 탑차로 배송해 드립니다 (일부 지역 제외)
서울, 경기도 지역 외 지역은 아이스 박스 택배 배송해 드립니다 (20kg 이상 주문 시 택배 비 무료)
오후3시 이전에 주문하시면 다음날 받아보실 수 있습니다 (월요일,일요일,공휴일제외)
아이스 박스 아이스 팩으로 이중 삼중으로 포장하기 때문에 고기 신선도에 아무런 문제가 없습니다
@ 상담문의 @ 고영일부장 Tel: 1588-4692 / 010-2304-4668
도감푸드: 경기도 광주시 오포읍 능평리 468
FAX: 031-711-4668
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